难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 茶匙 油
- 2 大匙 乾辣椒碎片
- 1 根 新鮮紅辣椒, 切段 (可选的)
- 1 大匙 孜然粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 大匙 米酒
- 200 克 松阪肉 ，與紋路垂直切成薄片
- 100 克 紫洋蔥, 切絲
- 10 片 新鮮九層塔, 只取葉子
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 595 kJ / 142 kcal
- 蛋白质
- 13.173 g
- 碳水化合物
- 3.678 g
- 脂肪
- 8.135 g
- 膳食纤维
- 3.39 g
