难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 油
- 10 克 紅蘿蔔 ，削皮切絲
- 20 克 新鮮黑木耳 ，洗淨切絲，預先川燙
- 1 片 生豆包 ，切絲
- 200 克 高麗菜 ，洗淨切絲
- ½ 茶匙 鹽
- 新鮮香菜 ，切末，裝飾用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 189 kJ / 45 kcal
- 蛋白质
- 1.91 g
- 碳水化合物
- 2.828 g
- 脂肪
- 3.105 g
- 膳食纤维
- 1.005 g
