Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

4.1 588 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

de puerro (parte blanca)
100 g
de cebolla
50 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva (y algo más para servir)
50 g
de calabacín con piel, en trozos
500 g
de caldo de verduras
600 g
de aguacate en trozos
400 g
de leche evaporada
120 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de queso (en lascas)
20 - 30 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 468.5 mg

蛋白质 4.9 g

热量 1062 kJ / 254 kcal

脂肪 21.1 g

膳食纤维 5.8 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 13.9 g

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