难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 sargos (800 g aprox.)
- 6 dentes de alho
- 30 g vinho branco
- 2 c. chá de sal
- 1 limão cortado em rodelas
- 450 g curgete cortada em cubos
- 10 pés de hortelã, só as folhas, mais q.b. p/ rechear o peixe
- 12 pés de salsa, só as folhas, mais q.b. p/ rechear o peixe
- 100 g manteiga
- 300 g ervilhas descongeladas
- 600 g água
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1945.6 kJ / 465 kcal
- 蛋白质
- 41.3 g
- 碳水化合物
- 20.7 g
- 脂肪
- 25 g
- 饱和脂肪
- 13.8 g
- 膳食纤维
- 7.9 g
- 钠
- 1250.9 mg
替代食谱
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Linguini com camarão e cogumelos
40 分钟
Fricassé de pescada
1小时 10 分钟
Arroz de lulas
1小时
Feijoada de chocos
45 分钟
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 分钟
Gratinado de salmão e legumes
50 分钟
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 分钟
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 分钟
Empadão de atum
1小时 10 分钟
Soufflé de peixe
1小时
Lasanha de atum
1小时
Douradas ao vapor
40 分钟