Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
TM6 TM5

Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
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食材

  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 700 g Porree, in Ringen (ca. 1 cm)
  • 600 g Kasseler, in 4 oder 8 Scheiben
  • 350 g Milch
  • 15 g körniger Senf
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 30 g Speisestärke
营养价值
每 1 Portionen
热量
2112 kJ / 504 kcal
蛋白质
37 g
碳水化合物
47 g
脂肪
17 g
膳食纤维
6.2 g

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