难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g amêijoas
- Água q.b. p/ demolhar
- 2 ½ c. chá de sal
- 200 g cebola roxa
- 250 g pimento vermelho
- 500 g batata
- 1 dourada, limpa s/ cabeça (1200 g aprox.)
- 500 g camarão c/ casca
- 3 pés de salsa
- 50 g vinho branco
- 2 dentes de alho
- 100 g tomate cortado em quartos
- 50 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3188.1 kJ / 762 kcal
- 蛋白质
- 75.3 g
- 碳水化合物
- 31.3 g
- 脂肪
- 34.2 g
- 饱和脂肪
- 6.5 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
- 钠
- 1700.5 mg
替代食谱
显示所有Caril de lulas com abóbora
30 分钟
Penne com atum
30 分钟
Pescada com legumes ao vapor
50 分钟
Açorda de bacalhau com tomate
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Bacalhau com batata e puré de brócolos
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Empadão de peixe
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Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
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Caldeirada de peixe
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Gratinado de salmão e legumes
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Estufado de peixe e camarão com cuscuz
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