难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g de pommes de terre, pelées
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe de persil frais, équeuté
- 150 g de farine de blé
- 1 c. à café rase de levure chimique
- 1 œuf
- 250 g de lait
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- huile végétale
- saumon fumé, pour le service
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 369.7 kJ / 88.4 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 16.9 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
- 钠
- 195.6 mg
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