设备与配件
Aubergine cream soup
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portioner
食材
-
skalotteløg halveret60 g
-
auberginer skåret i mindre stykker500 g
-
fed hvidløg1 - 2
-
olivenolie plus ekstra til støvregn50 g
-
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)grøntsagsbouillon2 teske med top
-
vand800 g
-
salt¼ - ½ tsk
-
cayennepeber, stødt2 - 3 knivspidser
-
limejuice, friskpresset plus ekstra til støvregn10 g
-
hirse80 g
-
fløde plus ekstra til støvregn200 g
-
koriander, frisk hakket, til pynt
-
baguette til serveringen
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
251 mg
蛋白质
5 g
热量
1687 kJ /
403 kcal
脂肪
32 g
膳食纤维
6 g
饱和脂肪
13 g
碳水化合物
27 g
您可能还喜欢...
显示所有Cremet tomatsuppe
30 min
Alsidig og cremet suppe
45 min
Cremet blomkålssuppe
50 min
Grøntsagssuppe
35 min
Cremet courgettesuppe
25 min
Borscht
50 min
Gulerods- og sellerisuppe
45 min
Kålsuppe
50 min
Asparges- og gulerodssuppe med mandler
30 min
Kartoffelgullasch
1 h
Mexicansk kyllingesuppe
40 min
Nudelsuppe med kylling
1 h 35 min