Cremet blomkålssuppe

Cremet blomkålssuppe

5.0 6 评分

准备工作 5 分钟

总数 50 分钟

4 portioner

食材

olivenolie plus ekstra til servering
20 g
smør
20 g
skalotteløg skåret i mindre stykker (2-3 cm)
60 g
blomkålsbuketter (nettovægt)
500 g
kartofler skåret i mindre stykker (1-2 cm)
200 g
vand
600 g
grøntsagsbouillon
1 spsk
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
muskatnød, stødt
2 knivspids
purløg, frisk fint hakket
10 kviste

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5.2 g

热量 828 kJ / 198 kcal

脂肪 14.6 g

膳食纤维 3.9 g

碳水化合物 12.2 g

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