Grøntsagssuppe

Name: Grøntsagssuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 300 g kartofler; 100 g tomater; 80 g løg; 1 fed hvidløg; 400 g blandede grøntsager; 2 kviste persille, frisk; ½ tsk salt; ¼ - ½ tsk sort peber, stødt; 600 g vand; 20 g smør

4.8 ( 4 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 35 分钟

份量 6 portioner

食材

300 g kartofler, skåret i mindre stykker
100 g tomater, skåret i halve
80 g løg, skåret i halve
1 fed hvidløg
400 g blandede grøntsager (fx gulerødder, majroer, porrer), skåret i mindre stykker
2 kviste persille, frisk
½ tsk salt, tilpasset efter smag
¼ - ½ tsk sort peber, stødt, efter smag
600 g vand, tilpasset efter smag
20 g smør
或 20 g olivenolie

营养价值: 每 1 portion
热量: 375 kJ / 90 kcal
蛋白质: 2 g
碳水化合物: 12 g
脂肪: 3 g
膳食纤维: 2.5 g