
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 fed hvidløg
- 1 tsk gurkemeje, stødt
- chili, tørret i flager, efter smag
- 2 forårsløg, kun en hvide del
- 1 spsk peanutbutter
- 15 g koriander, frisk
- 20 g østerssauce
- 10 g shoyu, soyasauce
- 10 g sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
- 2 cm ingefær (se tip)
- 120 g græskar, skåret i stykker
- 500 g kyllingebryst, med eller uden skind, uden ben, skåret i strimler (3 cm)
- 2 tsk kinesisk 5-spice krydderi
- 880 g vand
- 1 terning boullion, efter præference
- 1 bundt asparges, trimmet og skåret i små stykker
- 200 g kokosmælk, light, fra dåse
- 130 g glasnudler
- rød chili, frisk, skåret i skiver, til servering
- lime, skåret i kiler, til servering
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3735 kJ / 893 kcal
- 蛋白质
- 59 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 39 g
- 饱和脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 758 mg