难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
1
Zitrone
或 1 Pink Grapefruit - 1 Grapefruit
- 1 Orange
- 500 g Hähnchenbrust (2 Stück)
- 1 geh. EL Ras el Hanout
- 5 TL Salz
- 150 g Rapsöl und mehr zum Braten und Marinieren
- 200 g Grünkern
- 1 TL Curry, mild und fruchtig (可选的)
- 60 g Obstessig
- 800 g Wasser
- 70 g Schalotten, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Senf
- 20 g Honig
- 60 g Radieschen, in dünnen Scheiben
- 100 g Babyspinat, frisch
- 140 g Feldsalat
- 40 g Champignons, in dünnen Scheiben
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3234 kJ / 773 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 52 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 9.2 g
- 钠
- 1098 mg
