难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 克 黄瓜 ，选择细长型（见要诀）
- 100 克 胡萝卜 ，选择细长型（见要诀），去皮
- 60 克 熟花生
- 4 瓣 蒜头
- 1 支 新鲜辣椒 ， (可选的)
- 50 克 橄榄油
- 2 - 4 克 盐
- 1 小撮 甜红辣椒粉
- 500 克 虾仁，中等大小 ，均匀地放在主锅底
- 10 克 新鲜香茅 ，切薄片
- 35 克 鲜榨青柠汁
- 30 克 蜂蜜
- 适量 新鲜香菜叶
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1501.5 kJ / 358.9 kcal
- 蛋白质
- 22.8 g
- 碳水化合物
- 21.8 g
- 脂肪
- 21.4 g
- 饱和脂肪
- 3.1 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
- 钠
- 1202.4 mg
