难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g de pommes de terre farineuses, (voir « Conseil(s) »)
- eau, pour les pommes de terre
-
1
c. à café d'ail en poudre
或 1 c. à café d'oignon en poudre - 1 c. à café de persil déshydraté
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- ½ c. à café de sel, plus 1 pincée
- huile végétale, pour la friture
- 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de feuilles de persil frais
- 150 g de yaourt
- 20 g de mayonnaise
- 20 g de ketchup
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 625 kJ / 149.4 kcal
- 蛋白质
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 26.3 g
- 脂肪
- 3.6 g
- 饱和脂肪
- 0.9 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
- 钠
- 265.2 mg
