难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 30 g ulei de măsline
- 250 g bulb de fenicul, tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
- ¼ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă, tăiată inele (5 mm)
- 20 g unt clarifiat
- 400 g pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 500 g gnocchi, de pe raftul frigorific
- apă, pentru fiert
- 5 g miere, lichidă
- 10 g oțet din cidru de mere
- 50 g nectar de pere
- 1 linguriță muștar
- 1 linguriță sare
- ¾ linguriță piper măcinat
- 1 radicchio (cicoare roșie), mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
- 150 g Gorgonzola, tăiată bucăți (5 mm)
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1711 kJ / 409 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 19 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
- 钠
- 872 mg
替代食谱
显示所有
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 分
Salată de fenicul proaspăt
10 分
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 分
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1小時
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 分钟
Salată rusească de sfeclă roșie
1小時 10 分
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 分
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 分
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 分
Salată mexicană cu quinoa
30 分
Salată cu Halloumi
20 分钟
Saganaki de creveți cu feta
35 分