难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 5 dentes de alho
-
20
g coentros
或 10 g poejo - 300 g tomate-cereja cortado em metades
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g vinagre balsâmico
- 900 g água
- 1000 g postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.)
- 250 g sêmola de milho
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 4631.5 kJ / 1107 kcal
- 蛋白质
- 165.4 g
- 碳水化合物
- 56.5 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 3.1 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
- 钠
- 18458 mg
替代食谱
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Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 分
Fritata de salmão, agrião e leite de coco
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Quiche limpa-frigorífico do Natal
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Salada de polvo
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Pudim de peixe com molho de tomate
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Hambúrguer de bacalhau
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