难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 克 帕瑪森起司 ，切塊
- 60 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) ，切塊
- 300 克 中筋麵粉
- 15 克 泡打粉
- 4 顆 蛋
- 250 克 牛奶
- 100 克 葵花油
- 2 小撮 豆蔻粉
- 1 茶匙 羅勒, 乾燥
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 鹽
- 150 克 西班牙臘腸 ，切小丁 (約0.5 cm)
- 150 克 櫛瓜 ，切小丁 (約0.5 cm)
- 200 克 奶油乳酪
- 60 克 瑪斯卡澎乳酪
- 20 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
- 1 - 2 小撮 鹽
- 50 克 迷你瑪札瑞拉乾酪球
- 50 克 櫻桃番茄 ，對切
- 50 克 去核橄欖 (任一種類) ，切片
- 50 克 酸黃瓜 ，切片
- 50 克 罐裝朝鮮蓟心 ，一切四
- 20 克 新鮮迷迭香
- 20 克 紅蘿蔔 ，切成星星造型
- 营养价值
- 每 20 塊
- 热量
- 20297 kJ / 4851.1 kcal
- 蛋白质
- 171.3 g
- 碳水化合物
- 287.4 g
- 脂肪
- 336.6 g
- 饱和脂肪
- 130.4 g
- 膳食纤维
- 19.2 g
- 钠
- 9568.2 mg
