难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 220 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 35 g d'huile d'olive
- 125 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de sucre
- 2 gousses d'ail
- 100 g de poivron rouge, en cubes (1 cm)
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 2 - 3 pincées de poivre moulu
-
½
c. à café de paprika fumé, moulu
或 ½ c. à café de paprika - farine de blé, pour le plan de travail
- 75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1
c. à soupe de persil frais
或 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 588.1 kJ / 140.6 kcal
- 蛋白质
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 20.7 g
- 脂肪
- 4.8 g
- 饱和脂肪
- 1.2 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
- 钠
- 233.6 mg
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