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Gemüsegröstel mit Bohnen
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Gemüsegröstel mit Bohnen
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食材

  • 100 g Zwiebeln, geschält
  • 500 g Kartoffeln, geschält
  • 500 g Gemüse in Stücken (3-4 cm), z.B. Karotten, Brokkoli, Fenchel
  • 2 TL Salz
  • 1 EL Majoran, getrocknet
  • 500 g Wasser
  • 2 EL Butterschmalz
  • 1 Dose weiße Bohnen á ca. 200-300 g Abtropfgewicht
  • ½ - 1 Bund Petersilie
  • 1 TL Kümmel, gemahlen
  • 2 - 3 Prisen Chili, gemahlen
营养价值
每 1 Portion
热量
1225 kJ / 293 kcal
蛋白质
11 g
碳水化合物
53 g
脂肪
5 g
饱和脂肪
2 g
膳食纤维
12 g
钠
1248 mg

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