难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Vorbereitung
- 300 g Zwiebeln, in Scheiben (ca. 3 mm)
- 150 g rote Paprikaschoten, in Streifen (5 mm)
- 150 g grüne Paprikaschoten, in Streifen (5 mm)
- 4 Knoblauchzehen, in Scheiben (ca. 3 mm)
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- 100 g Olivenöl
Kohl-Bohnen-Brösel und Kabeljau
- 250 g Weißbrot, altbacken, in Scheiben (ca. 3 mm)
- 60 g Olivenöl, etwas mehr zum Garnieren
- 6 Knoblauchzehen
- 2 Kabeljaurückenfilets (je ca. 400-450 g, ca. 3 cm dick, Sushiqualität)
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, zum Würzen
-
250
g Grünkohl, in Streifen (ca. 3 mm x 5 cm)
或 250 g Wirsingkohl, in Streifen (ca. 3 mm x 5 cm) - 250 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3578 kJ / 855 kcal
- 蛋白质
- 52 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 47 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 10 g
- 钠
- 1655 mg
替代食谱
显示所有Lachs mit Gemüse-Couscous
40 分钟
Fischcurry
45 分钟
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
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Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40 分钟
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 分钟
Thunfisch-Spaghetti
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Halászlé - pannonische Fischsuppe
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Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50 分钟
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
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40 分钟