Scallops & Pea Puree

Scallops & Pea Puree

4.8 43 评分

准备工作 15 分钟

总数 20 分钟

2 Portionen

食材

Schalotten halbiert
20 g
Butter
10 g
Erbsen, tiefgekühlt
400 g
Milch
150 g
Salz etwas mehr für die Muscheln
1 ½ TL
Zitronensaft etwas mehr für die Muscheln
1 TL
Frühstücksspeck
4 Scheiben
Jakobsmuscheln
8
Pfeffer, frisch gemahlen
etwas
schwarze Sesamsamen zum Dekorieren

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 41 g

热量 1835 kJ / 438 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 12 g

碳水化合物 40 g

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