难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g kepiting bakau segar, utuh (kurang lebih 1-2 pcs), bersihkan
- 300 g udang besar, dengan kulit
- 300 g kerang tahu segar, dibersihkan
- 50 g jahe segar, iris tipis
- 30 g arak masak Cina (可选的)
- 1 sendok teh garam, sesuaikan dengan selera
- 1500 g air
- 100 g ikan teri kering
- 1 sdt gula, sesuaikan dengan selera
- ½ sdt lada putih bubuk
- 200 g bayam segar, daunnya saja
- 1 daun bawang, diiris, untuk penyajian (可选的)
- 15 g goji berry, rendam, untuk hiasan (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 2053 kJ / 491 kcal
- 蛋白质
- 69 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 3220 mg
替代食谱
显示所有
Tim Ikan ala Kanton
40 分钟
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
无评分
Tuna avocado bowl
45 分钟
Mango salmon bowl
40 分钟
Tumis Udang
15 分钟
Oseng Ikan Utuh
20 分钟
Pepes Salmon Thailand
无评分
Kue Ikan Thailand
无评分
Bubur Jagung dan Udang
无评分
Tim Ikan Sebelah dengan Saus Tomat
无评分
Udang Bumbu Cajun dalam Mangkuk Selada dengan Salsa Nanas
25 分钟
Kerang Hijau dengan Saus Bawang Putih
无评分