Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)
TM6 TM5

Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)

5.0 (1 评分 )

食材

  • 20 g cabai kering, biji dibuang
  • 70 g cabai merah segar, biji dibuang
  • 5 cabai rawit (可选的)
  • 100 g bawang merah
  • 20 g siung bawang putih
  • 2 batang serai segar, bagian putih saja
  • 80 g bawang bombai, potong kecil-kecil
  • 10 g terasi
  • 2 kecombrang (bunga kantan), kuncup saja, potong bagi dua
  • 10 g lengkuas segar
  • 10 g kunyit segar
    或 10 g kunyit bubuk
  • 20 g jahe segar
  • 50 g minyak
  • 2 sdt garam, tambahkan untuk melumuri
  • 1 sdt gula
  • 5 daun jeruk purut, disobek-sobek
  • 6 ikan selar tengkek, buat celah di punggung sepanjang kedua sisi tulang belakang

营养价值
每 1 porsi
热量
1682 kJ / 402 kcal
蛋白质
49 g
碳水化合物
25 g
脂肪
14 g
膳食纤维
5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有