Kari Ikan

Kari Ikan

4.8 4 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

5 porsi

食材

siung bawang putih
5
bawang merah
50 g
cabai kering direndam dan potong kecil-kecil
10
jahe segar
10 g
serai segar bagian putih saja, iris-iris
2 batang
bubuk kari ikan
30 g
minyak goreng
60 g
kecap asin
20 g
kecombrang (bunga kantan), kuncup saja, iris tipis-tipis
1 batang
air
500 g
kaldu ayam bubuk homemade
10 g
ikan ekor saja (berkisar 1 ekor ikan), disayat
500 - 600 g
garam
1 sdt
sari lemon
1 sdt
okra
8
tomat potong wedges
4
bawang bombai iris-iris (0.5 cm)
100 g
daun kari segar daun saja
1 tangkai
santan
150 - 200 g
gula
1 sdt

难易度

中级

营养价值每 1 porsi

蛋白质 21 g

热量 1661 kJ / 397 kcal

脂肪 27 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 18 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Hidangan Pedas Asia 11 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Sambal petai udang

Sambal petai udang

20 min

Udang Goreng Kam Heong

Udang Goreng Kam Heong

25 min

Ikan Kukus khas Nyonya

Ikan Kukus khas Nyonya

45 min

Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

25 min

Salmon saus krim jamur dengan kentang

Salmon saus krim jamur dengan kentang

50 min

Cumi Masala

Cumi Masala

25 min

Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)

Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)

1 h

Kerang dengan saus tomat pedas

Kerang dengan saus tomat pedas

45 min

Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)

Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)

40 min

Tim Ikan ala Kanton

Tim Ikan ala Kanton

40 min

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

20 min

Udang Arak Herbal (Drunken Herbal Prawns)

Udang Arak Herbal (Drunken Herbal Prawns)

4 h 55 min

显示所有