难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g tahu sutera
- 60 g udang kupas segar, tepuk hingga kering dengan tisu dapur
- 50 g daging babi cincang
- ¼ sdt garam
- 2 buah sarangan dalam air, potong dadu
- 10 g putih telur
- 1 sdt tepung tapioka
- 600 g air
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt maizena
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- ½ sdt gula
- ¼ sdt kecap hitam
- 50 g kaldu ayam cair
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1149 kJ / 274 kcal
- 蛋白质
- 17.5 g
- 碳水化合物
- 15.5 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
