Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

3.7 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porsiyon

食材

Somon ve Kaplaması
  • beyaz tost ekmeği küçük parçalara bölünmüş
    100 g
  • esmer şeker
    1 yk
  • maydanoz, taze sadece yaprakları
    10 g
  • misket limonu şeritler halinde soyulmuş, sadece yeşil kısımları
    1
    1 limon, şeritler halinde soyulmuş, sadece sarı kısımları
  • hardal
    60 g
  • tereyağı yumuşak
    15 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tutam
  • somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 130 g, en kalın kısımları yakl. 3 cm)
    4
  • file badem veya pirinç badem
    2 - 3 yk
Yeşil Püre
  • zeytinyağı
    30 g
  • soğan dörde bölünmüş
    30 g
  • dondurulmuş bezelye çözdürülmüş
    200 g
  • patates küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
    200 g
  • süt
    120 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tutam
  • ıspanak yaprağı, dondurulmuş
    150 g
  • tereyağı yumuşak
    20 g
  • muskat, toz
    1 tutam

难易度

初级


营养价值 每 1 porsiyon

1587.4 mg
蛋白质 41.4 g
热量 2823.5 kJ / 674.8 kcal
脂肪 40.4 g
膳食纤维 7.5 g
饱和脂肪 11.2 g
碳水化合物 38.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有