三鲜水饺
TM6 TM5

三鲜水饺

5.0 (4 评分 )

食材

面团

  • 180 克 中筋面粉
  • 150 克 水
  • 3 克 盐 ,约½茶匙
  • 120 克 黑麦面粉

馅料

  • 160 克 新鲜黑木耳
  • 200 克 虾仁
  • 300 克 猪肉肉糜
  • 15 克 麻油
  • 5 克 盐
  • 20 克 料酒
  • 1 克 白胡椒粉 ,约¼茶匙
  • 10 克 生抽
  • 1 克 糖 ,约¼茶匙
  • 20 克 葱 ,切末

营养价值
每 1 人份
热量
2759.1 kJ / 659.4 kcal
蛋白质
31.5 g
碳水化合物
87.8 g
脂肪
21.4 g
饱和脂肪
6.8 g
膳食纤维
33 g
1208 mg

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