设备与配件
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
准备工作 30 分钟
总数 5小时
8 raciones
食材
-
2 solomillos de cerdo salpimentados
-
180 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de mostaza a la antigua
-
80 g de aceite de oliva
-
130 g de vino blanco
-
2 ramitas de romero fresco
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
10 g de maicena
-
100 g de caldo de carne
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
161.6 mg
蛋白质
27.1 g
热量
1146 kJ /
274 kcal
脂肪
14.6 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
2.9 g
碳水化合物
4.4 g
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