难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 特級初榨橄欖油 ，多備一些抹油用
- 220 克 水 ，溫水
- 1 茶匙 糖
-
2
茶匙 乾酵母粉
或 20 克 新鮮酵母 - 450 克 高筋麵粉
- 100 克 罐裝番茄泥
- 30 克 特級初榨橄欖油
- 1 茶匙 鹽
- 150 克 番茄泥
- 300 克 莫札瑞拉乳酪 ，刨絲(披薩絲)
- 营养价值
- 每 16 人份
- 热量
- 703 kJ / 168 kcal
- 蛋白质
- 7.6 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 脂肪
- 6.2 g
