难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g røde peberfrugter, udsået, i stykker
- 200 g tomater, i stykker
- 1 rød chili, frisk, groft hakket (可选的)
- 80 g løg, halveret
- 20 - 30 g ingefær, skåret i skiver (2 mm)
- 1 citrongræs, frisk, uden hårde blade, i stykker
- 2 fed hvidløg
-
50
g gul karrypasta
或 50 g rød karrypasta - 20 g limejuice, friskpresset
- 400 g kokosmælk, dåse plus ekstra til drys
- 20 g sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
- 30 g riseddike
- 30 g soyasauce
- 30 g farin
- 2 - 3 knivspidser hvid peber, stødt
- 1 courgette
- korianderblade, friske, til pynt
- ristede peanuts, saltede, til pynt
- lime, skåret i skiver, til pynt
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1490 kJ / 356 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 8 g
- 钠
- 563 mg
