难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 - 25 g ingefær, skrællet, skåret i runde skiver (2 mm), efter smag
- ½ appelsin, kun tynde afskalninger af huden
- 225 g løg, opdelt
- 480 g gulerødder, skåret i stykker
- 35 g smør
-
1
grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l), smuldret
或 1 tsk grøntsagsbouillon - 700 g vand
- 1 knivspids havsalt eller efter smag
- 1 - 2 knivspidser sort peber, stødt, eller efter smag
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 608 kJ / 145 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 8 g
