难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal)
- 12 langostinos crudos sin pelar
- 500 g de espárragos verdes
- 6 huevos
- 1000 g de agua
- 220 g de cebolla en cuartos
- 1 hoja de laurel seca
- 80 g de aceite de oliva
- 6 dientes de ajo pelados y chafados
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 200 g de tomate triturado en conserva
-
50
g de guisantes frescos
或 50 g de guisantes congelados -
50
g de habas frescas
或 50 g de habas congeladas - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 60 g de pan rústico (pan de Casares o cateto)
- 1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (可选的)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1634 kJ / 391 kcal
- 蛋白质
- 34.33 g
- 碳水化合物
- 15.11 g
- 脂肪
- 21.45 g
- 膳食纤维
- 4.71 g
替代食谱
显示所有
Crema con rape y gambas
30 分钟
Sopa de pescado
55 分钟
Crema de marisco
40 分钟
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 分钟
Crema de gambones
45 分钟
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1小时 10 分钟
Gazpachuelo
35 分钟
Sopa armenia de repollo
50 分钟
Crema thai de langostinos y coco
30 分钟
Sopa de pimiento rojo y calabacín
30 分钟
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40 分钟
Crema de calabaza y membrillo
30 分钟