Sopa campera

Sopa campera

4.6 36 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 raciones

食材

de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal)
100 g
langostinos crudos sin pelar
12
de espárragos verdes
500 g
huevos
6
de agua
1000 g
de cebolla en cuartos
220 g
hoja de laurel seca
1
de aceite de oliva
80 g
dientes de ajo pelados y chafados
6
de pimiento verde en trozos
150 g
de pimiento rojo en trozos
150 g
de tomate triturado en conserva
200 g
de guisantes frescos
50 g
50 g de guisantes congelados
de habas frescas
50 g
50 g de habas congeladas
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos
de pan rústico (pan de Casares o cateto)
60 g
de hierbabuena fresca (可选的)
1 - 2 ramitas

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 34.33 g

热量 1634 kJ / 391 kcal

脂肪 21.45 g

膳食纤维 4.71 g

碳水化合物 15.11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

¡Como en casa! 80 道食谱
西班牙

Guisos y sopas de cuchara 11 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Salmorejo

Salmorejo

10 分钟

Gazpacho

Gazpacho

10 分钟

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45 分钟

Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

30 分钟

Crema de gambones

Crema de gambones

45 分钟

Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

30 分钟

Salmorejo sin gluten

Salmorejo sin gluten

10 分钟

Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

15 分钟

Sopa de pescado y arroz

Sopa de pescado y arroz

45 分钟

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6小时 45 分钟

Sopa de pescado donostiarra

Sopa de pescado donostiarra

1小时

Sopa de berberechos y gambones

Sopa de berberechos y gambones

50 分钟

显示所有