难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g olivenolie
- 200 g løg, opdelt
- 1 fed hvidløg
- 750 g blomkål, blade trimmet, skåret i stykker
- 600 g kogt vand, fra grøntsager (se tip)
- ¾ tsk havsalt
- ¼ tsk sort peber, stødt
- 1 laurbærblad, tørret
- 100 g mælk
- 100 g cheddar, skåret i stykker (2 cm), plus ekstra revet til pynt
- 10 g purløg, frisk, finthakket, til pynt
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 649.1 kJ / 155.2 kcal
- 蛋白质
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 饱和脂肪
- 4.2 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 405.8 mg
