难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g Weißweinessig
- 250 g Weißwein, trocken
- 1 EL Salz
- 10 - 12 Artischockenherzen, frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)
- 1 - 2 Knoblauchzehen
-
2
Lorbeerblätter, frisch
或 2 Lorbeerblätter, getrocknet - ½ TL Petersilie, getrocknet
- ¼ TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 80 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen
- Wasser zum Auffüllen
- 营养价值
- 每 1 Glas
- 热量
- 3072 kJ / 734 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 50 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 13.5 g
- 钠
- 3727 mg
替代食谱
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Chicken-Ceasar-Salad
2小时
Fenchelgemüse
30 分钟
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1小时
Buchweizen-Gemüse-Topf
40 分钟
Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast
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Herzhafter Tannenbaum
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Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing
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Kichererbsensalat
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Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch
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