Novoroční bigos

Novoroční bigos

4.3 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

4 porce

食材

500 gramů kysaného zelí
150 gramů cibule napůl
50 gramů vepřového sádla
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
2 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
10 kuliček černého pepře
5 kuliček nového koření
4 bobkové listy, sušené
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky drceného kmínu
200 gramů vody
1 špetka mleté pálivé papriky (可选的)
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání

难易度

初级

营养价值每 1 porci

钠 2434.2 mg

蛋白质 30.7 g

热量 2640.7 kJ / 631.2 kcal

脂肪 51.8 g

膳食纤维 5.1 g

饱和脂肪 18.6 g

碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Příběhy chutí IV. 16 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

1小时 10 分钟

Brynzové halušky

55 分钟

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

45 分钟

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

50 分钟

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 分钟

Čočkový salát s lilkem

40 分钟

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

1小时 40 分钟

Tousty s matjesovou pomazánkou

40 分钟

Pistáciové cupcaky

40 分钟

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

35 分钟

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6小时

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

45 分钟

显示所有