Stekta grönsaker och jordnötssås

Name: Stekta grönsaker och jordnötssås
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 500 g blandade grönsaker; 300 g blandade grönsaker; 1 vitlöksklyfta; 20 g solrosolja; 50 g vatten; 10 g socker; 20 g sojasås; ½ tesked salt; 1 tesked malen svartpeppar; 100 g jordnötssmör; 10 g sesamolja

4.0 ( 1 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 30 分钟

份量 4 portioner

食材

500 g blandade grönsaker, hårda (t.ex. broccoli, blomkål, morötter, gröna bönor, rotselleri, svamp), skuren i bitar (1 cm)
300 g blandade grönsaker, mjuka (t.ex. lök, selleri, spenat, kål, hispikål), skuren i bitar (3-5 cm)
1 vitlöksklyfta
20 g solrosolja
或 vegetabilisk olja
50 g vatten
10 g socker
20 g sojasås
½ tesked salt
1 tesked malen svartpeppar
100 g jordnötssmör
10 g sesamolja
或 solrosolja

营养价值: 每 1 portion
热量: 1809 kJ / 432 kcal
蛋白质: 16 g
碳水化合物: 46 g
脂肪: 22 g
饱和脂肪: 3.5 g
膳食纤维: 13 g
钠: 794 mg