Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

5.0 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
1 porce

食材

Tvarohový krém s jahodovou čokoládou
  • cukru
    20 gramů
  • jahodové čokolády na kousky
    50 gramů
  • smetanového tvarohu
    150 gramů
  • smetany
    30 gramů
  • čokoládových kousků, jakéhokoliv druhu čokolády volitelné
    1 čajová lžička
Čekankový salát
  • čekanky štěrbák na kousky (3 cm)
    100 gramů
  • jablek (jakékoliv odrůdy) na kousky (3 cm)
    50 gramů
  • vlašských ořechů, loupaných
    20 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    3 špetky
  • jablečného octa
    15 gramů
  • olivového oleje
    20 gramů
Těstoviny s hovězím ragú
  • parmazánu
    20 gramů
  • pórku na kousky
    50 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • mrkve na kousky
    100 gramů
  • celeru na kousky
    60 gramů
  • oleje
    15 gramů
  • hovězího masa bez kosti na 1 cm proužky
    150 gramů
  • sekaných rajčat v plechovce
    250 gramů
  • cukru
    1 špetka
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • černého pepře, mletého
    3 špetky
  • másla
    ½ čajové lžičky
  • vody
    100 gramů
  • čerstvé bazalky
    3 lístky
  • těstovin penne
    100 gramů

难易度

初级


营养价值 每 1 porce

3492.9 mg
蛋白质 80.6 g
热量 7209.1 kJ / 1723 kcal
脂肪 88.7 g
膳食纤维 19.1 g
饱和脂肪 25.9 g
碳水化合物 158.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有