难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 甜菜根 ,小型,去皮(见小贴士)
- 250 克 西葫芦 ,切块,5厘米长
- 250 克 新鲜马苏里拉奶酪 ,沥干(净重)
- 特级初榨橄榄油 ,淋在表面
- 海盐
- 现磨黑胡椒粉
- 新鲜罗勒叶 ,切碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 284 kJ / 67.9 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 1.6 g
- 脂肪
- 5.1 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 40 mg