难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g batata, casca vermelha, cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 100 g cebola cortada em metades
- 1 - 2 dentes de alho (可选的)
- 70 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ engrossar
- 2 ovos médios
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- ¼ - ½ c. chá de pimenta preta
- Óleo q.b. p/ fritar
- 200 g natas azedas
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar (可选的)
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1492.6 kJ / 356.7 kcal
- 蛋白质
- 10.6 g
- 碳水化合物
- 50.3 g
- 脂肪
- 13 g
- 饱和脂肪
- 6.7 g
- 膳食纤维
- 5.1 g
- 钠
- 804.1 mg
替代食谱
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