设备与配件
Bagels
准备工作 30 分钟
总数 2小时
10 Stück
食材
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Milch350 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker25 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
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Butter weich, in Stücken50 g
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Salz2 TL
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Wasser3000 g
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Eiweiß zum Bestreichen1
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Sesam zum Bestreuen
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
9 g
热量
1230 kJ /
294 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
47 g