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Pilztopf mit Sonnenweizen

Pilztopf mit Sonnenweizen
4.5 315 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    150 g
  • Öl
    30 g
  • Weizenkörner vorgegart (z. B. von Ebly)
    250 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Wasser
    350 g
  • Sahne
    100 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Champignons oder andere Pilze, in Scheiben
    400 g
  • Petersilie gehackt
    1 EL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 270 mg
蛋白质 15 g
热量 2291 kJ / 548 kcal
脂肪 33 g
膳食纤维 9.3 g
饱和脂肪 12 g
碳水化合物 54 g

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