Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
TM5 TM6

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

4.7 (186 评分 )

食材

Teig für Kartoffel-Blinis

  • 400 g Wasser
  • 200 g Kartoffeln, mehligkochend, gewürfelt (1 cm)
  • 110 g Mehl
  • ½ gestr. TL Backpulver
  • ½ gestr. TL Natron
  • 1 Ei
  • 200 g fettarme Milch
  • 1 Msp. geriebene Zitronenschale
  • ¼ TL Salz

Tomaten-Avocado-Salsa

  • 30 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Avocado, gewürfelt (1 cm)
  • 1 Fleischtomate (z.B. Ochsenherztomate), enthäutet, entkernt, gewürfelt (1 cm)
  • 30 g Zitronensaft
  • 30 g Olivenöl
  • 1 EL Kapern, gesalzen, abgetropft
  • 1 EL Schnittlauch, in Röllchen

Meerrettichdip und Fertigstellung der Blinis

  • 1 gestr. TL Meerrettich aus dem Glas
  • 80 g Crème fraîche
  • 1 Prise Paprika edelsüß
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • Butter zum Braten

营养价值
每 1 Stück
热量
320 kJ / 75 kcal
蛋白质
2 g
碳水化合物
7 g
脂肪
5 g
膳食纤维
1 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有