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Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern
3.3 52 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 Portionen
马上体验

食材

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2-3 cm)
    600 g
  • Feldsalat
    150 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Kartoffelstärke
    25 g
    25 g Speisestärke
  • Butter
    30 g
  • Sahne
    25 g
  • Eier
    2
  • Brotbrösel
    60 g
  • Mehl zum Bemehlen
  • Öl zum Braten
    80 - 100 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 8 g
热量 1523 kJ / 365 kcal
脂肪 26 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 24 g

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