难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 克 馬鈴薯, 去皮、切塊
- 240 克 去皮雞胸肉 (約兩片),每片剖半對開
- 10 克 奶油, 室溫軟化
- 2 枝 新鮮百里香
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 10 克 蒜頭, 切片
- 750 克 水
紫蘇梅醬
- 100 克 紫蘇梅, 去籽,只取果肉
- 100 克 紫蘇梅汁
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1784 kJ / 427 kcal
- 蛋白质
- 31.5 g
- 碳水化合物
- 63.5 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 膳食纤维
- 10.5 g