难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ensalada griega
-
350 - 400
g de lechuga iceberg en cuñas de aprox. 4 cm
或 350 - 400 g de lechuga romana en cuñas de aprox. 4 cm - 180 g de tomates pera en mitades (ver sugerencia)
- 150 g de pepino con piel sin las puntas
Pollo al vapor
- 600 g de pechuga de pollo
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 ½ cucharadas de pimentón
- 1 cucharada de semillas de cilantro molidas
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 20 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 350 g de agua
Vinagreta y montaje
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre de vino tinto
- ½ cucharadita de azúcar
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 70 - 100 g de queso feta, desmenuzado
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1894 kJ / 452 kcal
- 蛋白质
- 39.1 g
- 碳水化合物
- 11.3 g
- 脂肪
- 27.9 g
- 饱和脂肪
- 6.9 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
- 钠
- 1175 mg
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