Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

4.5 14 评分

准备工作 20 分钟

总数 20 分钟

6 raciones

食材

Piñones dorados

de aceite de oliva
60 g
de piñones
50 g

Hummus

dientes de ajo
2 - 3
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
400 g
de agua
30 g
de zumo de limón
30 g
de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
40 g
de sal
½ cucharadita

Carne dorada

de aceite de oliva
20 g
de cebolleta en juliana
70 g
de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm
250 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de azúcar moreno
1 pellizco
de canela molida
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 pellizco
de jengibre molido
1 pellizco
de clavo molido
1 pellizco

Para servir

de granos de granada
2 - 3 cucharadas
aceite de oliva virgen extra para servir
pimentón (可选的) para servirpara servir

comino molido

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 390.1 mg

蛋白质 16.3 g

热量 1505 kJ / 360 kcal

脂肪 24.7 g

膳食纤维 5.9 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 20.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 171 35 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 h

Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

55 min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 h 5 min

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2 h 40 min

Presa de cerdo con salsa de mango

Presa de cerdo con salsa de mango

30 min

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 h 10 min

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1 h 20 min

Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

2 h 40 min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 h 20 min

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1 h 15 min

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 min

Ensalada de pollo con aguacate

Ensalada de pollo con aguacate

30 min

显示所有