难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
麵皮
- 220 克 水
- 1 茶匙 糖 或蜜糖
- 20 克 新鮮酵母
- 400 克 麵粉
- 30 克 特級初榨橄欖油, 多一點備用
- 1 茶匙 鹽
餡料
- 300 克 莫札瑞拉乳酪, 切小塊
- 400 克 蕃茄, 切小塊, 瀝乾
- 40 克 特級初榨橄欖油
- 1 茶匙 鹽
- 6 片 新鮮羅勒葉, 撕成小片
- 100 克 火腿, 切長條
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 3558 kJ / 851 kcal
- 蛋白质
- 40 g
- 碳水化合物
- 75 g
- 脂肪
- 43 g
