难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși, feliați (1 cm)
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2601 kJ / 628 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 56 g
替代食谱
显示所有
Spanac cu ouă, la cuptor
40 分钟
Fasole verde rumenită ușor
25 分钟
Salată de crudități
10 分钟
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 分钟
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 分钟
Pateu țărănesc
48小时
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 分钟
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 min
Supă irlandeză de cartofi
35 min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 分钟
Salată cu quinoa și fasole verde
30 分钟