设备与配件
Lungauer Topfentascherl
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
8 Portionen
食材
-
Haselnüsse200 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen60 g
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Zimt, gemahlen1 Msp.
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Semmelbrösel50 g
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Wasser700 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm) (siehe Tipp)500 g
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Eier (Größe M)2
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
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Topfen abgetropft150 g
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Rosinen (可选的)1 EL
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Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen400 g
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Salz1 Prise
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Vanillezucker15 g
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Zitrone Schale abgerieben½
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
163 mg
蛋白质
15 g
热量
2289 kJ /
547 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
6 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
70 g
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