Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel

4.7 48 评分

准备工作 40 分钟

总数 15 分钟

2 Portionen

食材

Leinsamen
1 EL
Kümmel, ganz
1 TL
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
700 g
Milch
100 g
100 g Schlagobers
Sauerrahm
70 g
Salz
½ TL
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Leinöl
30 g
Muskatnuss, frisch gerieben
3 - 5 Prisen
Leinöl zum Beträufeln
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 656 mg

蛋白质 11 g

热量 2243 kJ / 536 kcal

脂肪 26 g

膳食纤维 10 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 67 g

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